Tərkibi: 97,5% zərdab zülalı izolatı, aromalar, turşu tənzimləyicilər – alma turşusu, qatılaşdırıcılar – ksantan kitrəsi, karboksimetilsellüloza; şirinləşdiricilər - kalium asesulfat, sukraloza; vitaminlər (L-askorbin turşusu – vit. C, DL-alfa-tokoferil asetat – vit. E, nikotinamid - niasin, D-biotin, retinil asetat – vit. A, kalsium D-pantotenat - pantoten turşusu, piridoksin hidroxlorid – vit. B6, xolekalsiferol– vit. D, pterolmonoqlütamin turşusu - fol turşusu, tiamin mononitrat - vit. B1, riboflavin – vit. B2, siyanokobalamin– vit. B12), rənglər: karmin , E 150c , riboflavin, E 133
| Qida dəyəri |
100 q-da |
1 porsiya (30q) |
| Kalori |
1473 kC/ 352,5 kkal |
440,1 kC/ 105,3 kkal |
| Zülal |
86 q |
25,8 q |
| Karbohidratlar |
1q |
0,3 q |
| bunlardan şəkərlər |
1 q |
0,3 q |
| Yağ |
0,3 q |
0,1 q |
| bunlardan doymuşlar |
0,3 q |
0,1 q |
| Pəhriz lifi |
0 q |
0 q |
| nartium |
<0,3 q |
<0,1 q |
| Ümumi amin turşuları |
100q-da |
1 porsiya (30q) |
| |
87000 mq |
26100 mq |
| bunlardan: |
| L-qlütamin turşusu |
14985 mq |
4496 mq |
| */**L-leysin |
9278 mq |
2783 mq |
| L-asparagin turşusu |
9018 mq |
2705 mq |
| *L-lizin |
9885 mq |
2966 mq |
| L-prolin |
4682 mq |
1405 mq |
| */**L-valin |
4769 mq |
1431 mq |
| */**L-izoleysin |
5288 mq |
1587 mq |
| *L-treonin |
5463 mq |
1639 mq |
| L-alanin |
4422 mq |
1327 mq |
| L-serin |
3729 mq |
1119 mq |
| */*** L-feniloalanin |
2601 mq |
780 mq |
| *** L-tirozin |
2515 mq |
754 mq |
| L-arginin |
1994 mq |
598 mq |
| L-qlisin |
1474 mq |
442 mq |
| * L-metionin |
1908 mq |
572 mq |
| L-histidin |
1474 mq |
442 mq |
| L-sistein |
2168 mq |
650 mq |
| */*** L-triptofan |
1041 mq |
312 mq |
* esensial amin turşuları
** şaxələnmiş zəncirvari amin turşuları
***aromatik amin turşuları
